Crece el temor en los mercados a una nueva crisis alimentaria
El bloqueo ruso a las exportaciones de trigo por la devastación de los incendios y la sequía ha disparado el temor en los mercados a una segunda crisis alimentaria como la de 2007-2008. Como si se tratara de un terremoto, la escalada del precio del trigo se hizo sentir en otro tipo de granos, como el maíz. Rusia es el tercer mayor productor mundial de trigo, y si cierra el grifo, aunque sea de forma temporal, en seguida brota el nerviosismo sobre el efecto de la medida en el suministro del cereal a escala mundial. Eso, a su vez, se traduce en una oportunidad para que grandes exportadores rivales, como EE UU, Australia o Argentina, puedan atender la demanda. Read more…